문영곽창사 님의 블로그

남녀노소 닭볶음탕! “매콤한 국물에 빠졌다”…서울 닭볶음탕 맛집

서울=푸드뉴스 | 최근 외식 트렌드에서 국물 요리와 전통 한식이 다시 주목받으며 ‘닭볶음탕 맛집’ 검색량이 크게 증가하고 있다. 특히 서울 도심에는 수십 년 전통 노포부터 젊은 세대가 찾는 숨은 맛집까지 다양한 닭볶음탕 전문점이 자리하고 있어 미식가들의 발길을 끌고 있다.본지는 서울에서 실제 방문 후기와 지역 추천이 꾸준히 이어지는 대표 닭볶음탕 맛집을 선정해 소개한다. 🥇 종로 대표 노포 닭볶음탕계림식당📍 서울 종로구 돈화문로4길 39⭐ 평점 4.1 (리뷰 1,700+)종로3가 인근에서 50년 이상 전통을 이어온 닭볶음탕 명가다.마늘을 대량으로 사용하는 ‘마늘 폭탄 닭볶음탕’으로 유명하며 깊은 국물 맛이 특징이다.진한 양념 + 부드러운 닭고기관광객보다 현지 단골 비율 높음점심 웨이팅 필수 맛집👉 ..

서울 청국장 찌개 맛집 인기…건강식 열풍 속 전통 한식 다시 주목

서울 청국장찌개 맛집 추천 | 종로·강남·성수 인기 한식 리스트서울에서 청국장찌개 잘하는 맛집이 건강식 트렌드와 함께 주목받고 있다. 종로·강남·성수 지역 인기 청국장 맛집과 위치 정보를 정리했다. [서울=생활문화]건강식에 대한 관심이 높아지면서 한국 전통 발효 음식인 청국장찌개가 다시 외식 시장의 주목을 받고 있다. 자극적인 음식 대신 속 편한 집밥 메뉴를 찾는 소비자가 늘면서 서울 곳곳의 청국장 전문점 방문객도 증가하는 추세다.외식업계는 “발효식품과 단백질 식단을 동시에 찾는 트렌드가 청국장 인기 상승으로 이어졌다”고 분석한다. 🍲 종로 대표 청국장 맛집순창 토속 청국장📍 주소: 서울특별시 종로구 종로 297-4, 1층 (창신동)✔ 특징:직접 띄운 청국장 사용깊고 구수한 전통 방식외국인 관광객 방..

서울 김치찌개 맛집 어디? 직장인·관광객 사로잡은 인기 식당들

서울에서 김치찌개 잘하는 집을 찾는다면? 종로·마포·강남 등 지역별로 현지인과 직장인 사이에서 인기 있는 김치찌개 맛집을 정리했다.[서울=생활문화]한국인의 ‘소울푸드’로 불리는 김치찌개. 최근 외식 물가 상승 속에서도 든든한 한 끼 메뉴로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 서울 곳곳에는 오랜 전통을 자랑하는 노포부터 젊은 세대 감성의 식당까지 다양한 김치찌개 맛집이 자리하고 있다. 종로·광화문 직장인 인기 맛집🍲 광화문집특징: 40년 이상 전통의 묵은지 김치찌개진한 돼지고기 육수와 깊은 숙성 맛 점심시간 대기 필수종로 일대 직장인들 사이에서는 ‘김치찌개의 정석’으로 통한다.광화문집 주소서울 종로구 새문안로5길 125광화문역 8번 출구에서 52m 마포·공덕 노포 감성🍲 굴다리식당특징: 돼지고기 김치찌개 전..