최근 서울 외식 트렌드에서 ‘돈까스 맛집’이 다시 주목받고 있다. 일본식 돈카츠 전문점부터 한국식 경양식 돈까스까지 다양한 스타일이 등장하며 ‘서울 돈까스 맛집’ 검색량이 꾸준히 상승하는 추세다.특히 바삭한 튀김과 두툼한 육즙을 강조한 프리미엄 돈카츠가 MZ세대를 중심으로 인기를 얻으며, 웨이팅이 기본인 식당들이 늘어나고 있다. 서울에서 지금 가장 화제가 되는 돈까스 맛집을 지역별로 정리했다. 🥇 합정 대표 웨이팅 맛집카와카츠주소: 서울 마포구 월드컵로3길 30대표 메뉴: 특로스카츠특징: 두툼한 고기와 저온 숙성 방식서울 돈카츠 열풍을 이끈 대표 맛집으로 평가된다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감 덕분에 오픈 전부터 줄이 형성되는 곳으로 유명하다.🥈 홍대 프리미엄 돈카츠연남동 돈까스주소: 서울 마포구..